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par Admin

Cyrille Zen 2ème de Top Chef 2012

10:26 dans Actualités, Gastronomie par Admin

Hier soir, Cyrille et Jean ont été jugés par les chefs et plus de 100 convives réunis pour un dîner de charité au profit d’Action Contre La Faim. Le jury, composé des chefs et des convives, devait répartir la somme de 100 euros entre les deux menus. Les chefs se prononcent en faveur de Jean tandis que le verdict est partagé par les autres convives. Au finale, Jean récolte la somme de 6.698 euros, contre 4.002 euros pour Cyrille. Entourés de leurs proches dans leur restaurant respectif, les deux finalistes découvrent qui est le grand gagnant de Top Chef 2012.

Jean est le gagnant de l’édition 2012 de Top Chef et remporte la somme de 100.000 euros.

Un grand bravo tout de même à notre candidat Auvergnat qui n’a pas démérité !

par Admin

Cyrille Zen, un « toque chef » en finale !

11:31 dans Actualités, Gastronomie par Admin

La demi-finale de Top Chef diffusée ce lundi 3 avril sur M6 a été serrée.

En effet, avec 4 défis perdus sur 4, Cyrille, notre « toque chef Auvergnat », n’a que 30 minutes pour revisiter la recette du rouget de Stéphanie Le Quellec. Il n’a pas d’autre choix que de faire quelque chose de simple. Pour la Top Chef 2011, son plat manque « un peu d’histoire ». Cyrille a cependant séduit les chefs qui lui ont accordé leur vote, mais cela ne suffit pas pour accéder à la finale, il accède tout de même à l’épreuve suivante.

Les 4 cuisiniers, qui n’ont pas réussi à se qualifier pour la finale, s’affrontent lors de l’ultime épreuve de la dernière chance.

Dans cette dernière épreuve Cyrille a décidé de partir sur un plat mêlant le sucré et le salé. « Déjà, le visuel, waouh », s’exclame d’entrée le chef Marx. Le chef Constant lui reproche tout de même de ne pas avoir assez cuit son canard.

Et c’est au final Tabata Bonardi qui sera éliminée.

Cyrille Zen, Jean Imbert, et Norbert Tarayre sont donc les 3 finalistes de Top Chef 2012.

La finale de Top chef est à suivre lundi prochain à partir de 20h50 en direct sur M6.

Toute l’Auvergne derrière Cyrille Zen !